ゆうべに食育授業in日奈久小学校

熊本県八代市立日奈久小学校で、熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」の一大産地である八代市で食育授業を行いました。 熊本県産青果物の位置付けと八代の中心作物について、「野菜ビンゴ」を交えながら楽しく説明しました。 全体的ないちごの品種動向に触れた後、ゆうべには小冊子「ゆうべにの本」を使いながら、生産者とJA熊本経済連職員が説明。 「百年に一度のいちごイヤー(20 …

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